Экстремальные наводнения сокращают мировые урожаи риса быстрее, чем ожидалось

Исследование Стэнфордского университета показало, что интенсивные наводнения привели к значительному сокращению мировых урожаев риса, составляя в среднем 4,3% ежегодных потерь (около 18 миллионов тонн) в период с 1980 по 2015 год. Учёные впервые количественно определили «рисоубийственные наводнения» — события, когда растения полностью погружены под воду не менее семи дней в течение цикла роста, что приводит к гибели большинства растений. С 2000 года ущерб усугубился из-за учащения экстремальных наводнений в основных рисоводческих регионах мира.

Исследователи объединили данные о стадиях роста риса, глобальной урожайности, исторической базе данных о наводнениях и засухах с 1950 года, а также моделирование поведения наводнений и уровня влажности почвы. Анализ показал, что в ближайшие десятилетия самая интенсивная неделя осадков в ключевых рисоводческих бассейнах может принести на 13% больше дождя, чем в базовый период, что увеличит частоту рисоубийственных наводнений. Наибольшие потери отмечаются в бассейне Сабармати в Индии, Северной Корее, Индонезии, Китае, Филиппинах и Непале.

Расширение использования устойчивых к наводнениям сортов риса может помочь снизить будущие потери, особенно в регионах высокого риска. Однако исследование подчёркивает необходимость понимания кумулятивных эффектов, когда засухи, наводнения, волны жары и холода происходят последовательно, что может почти удвоить потери урожая по сравнению с отдельными событиями. Смягчение этих комбинированных эффектов остаётся серьёзным вызовом для обеспечения продовольственной безопасности.