Эта комбинация кефира и клетчатки превзошла омега-3 в снижении воспаления
Шестинедельное исследование показало, что симбиотик из ферментированного кефира и пребиотической клетчатки эффективнее снижает маркеры системного воспаления, чем отдельные добавки
Короткое резюме
Исследование Университета Ноттингема показало, что комбинация ферментированного кефира с разнообразной пребиотической клетчаткой — симбиотик — вызывает наиболее значительное снижение воспалительных белков у здоровых взрослых по сравнению с приёмом только омега-3 или только клетчатки.
Симбиотический эффект достигается за счёт того, что клетчатка служит топливом для полезных бактерий из кефира, стимулируя их рост и выработку противовоспалительных соединений, таких как бутират, что способствует улучшению иммунного баланса и метаболического здоровья.
Полученные результаты указывают на потенциальное снижение риска заболеваний, связанных с хроническим воспалением, и открывают путь для дальнейших исследований эффективности этой комбинации у людей с уже имеющимися конкретными заболеваниями.
Симбиотик превосходит отдельные добавки
Комбинация кефира и клетчатки показала более мощный и широкий противовоспалительный эффект, чем омега-3 или клетчатка по отдельности
Механизм действия через микробиоту
Клетчатка питает полезные бактерии из кефира, способствуя выработке бутирата, известного своими противовоспалительными свойствами
Снижение системного воспаления
У участников, принимавших симбиотик, зафиксировано снижение уровня маркеров системного воспаления, что указывает на улучшение общего иммунного баланса
Потенциал для профилактики заболеваний
Полученный эффект может снижать риск развития состояний, связанных с хроническим воспалением, таких как сердечно-сосудистые и метаболические заболевания
Текст сгенерирован с использованием ИИ
