Исследование обнаружило, что вегетарианцы старше 80 лет с меньшей вероятностью доживут до 100 лет
Связь между отказом от мяса и долголетием в очень преклонном возрасте оказалась сложной и зависит от веса и потребления ключевых питательных веществ
Короткое резюме
Новое исследование, проведённое в Китае, показало, что люди старше 80 лет, не употребляющие мясо, имеют несколько меньшую вероятность стать долгожителями по сравнению с теми, кто его ест. Однако эта связь наблюдалась только среди участников с недостаточным весом, что указывает на ключевую роль нутритивного статуса, а не самого типа диеты.
Исследование подчёркивает, что с возрастом потребности организма в питании кардинально меняются. В то время как для молодых людей растительные диеты связаны с профилактикой хронических болезней, для очень пожилых приоритетом становится поддержание мышечной массы, силы и предотвращение недоедания. Участники, которые не ели мяса, но включали в рацион рыбу, яйца или молочные продукты, имели такие же шансы дожить до 100 лет, как и мясоеды, что говорит о важности ключевых питательных веществ, таких как белок, витамин B12, кальций и витамин D.
Основной вывод исследования заключается в том, что не существует универсально «лучшей» диеты для всех возрастов. Питание должно соответствовать этапу жизни человека. В очень преклонном возрасте предотвращение недоедания и потери веса часто становится важнее долгосрочной профилактики болезней. Растительные диеты могут оставаться здоровым выбором, но в пожилом возрасте они требуют тщательного планирования и, возможно, дополнения для обеспечения полноценности питания.
Связь только для людей с недостаточным весом
Снижение вероятности дожить до 100 лет среди не употребляющих мясо наблюдалось только у участников с недостаточным весом, что указывает на важность общего нутритивного статуса
Роль животных продуктов в питании пожилых
Участники, которые не ели мяса, но потребляли рыбу, молочные продукты или яйца, имели такие же шансы на долголетие, как и мясоеды, подчёркивая важность высококачественного белка и других питательных веществ
Сдвиг приоритетов в питании с возрастом
В очень преклонном возрасте приоритетом становится поддержание мышечной массы и предотвращение недоедания, а не долгосрочная профилактика хронических заболеваний
Отсутствие причинно-следственной связи
Исследование было наблюдательным, поэтому оно показывает ассоциацию, а не причинно-следственную связь между диетой и долголетием
Текст сгенерирован с использованием ИИ
