Потребление большего количества фруктов и овощей связано с неожиданным риском рака легких
Новое исследование предполагает, что у некурящих людей младше 50 лет, придерживающихся здоровой диеты, риск развития рака легких может быть выше, возможно, из-за воздействия пестицидов
Короткое резюме
Исследование Медицинского центра Кека Университета Южной Калифорнии выявило неожиданную корреляцию: некурящие американцы младше 50 лет, чья диета богата фруктами, овощами и цельными злаками, имеют более высокий риск развития рака лёгких. Пациенты с раком лёгких в этой группе в среднем придерживались более здорового питания, чем общее население.
Учёные предполагают, что скрытой причиной может быть воздействие пестицидов, остатки которых чаще встречаются в коммерчески выращенных (неорганических) фруктах, овощах и зерновых. Эта гипотеза подкрепляется тем, что у работников сельского хозяйства, регулярно контактирующих с пестицидами, также наблюдается повышенная заболеваемость раком лёгких. Исследование также отметило, что молодые некурящие женщины, которые в среднем потребляют больше растительной пищи, чем мужчины, чаще диагностируются с этим заболеванием.
Для подтверждения связи необходимы дальнейшие исследования с прямым измерением уровня пестицидов в организме пациентов. Понимание этого модифицируемого фактора риска может помочь в разработке рекомендаций по общественному здоровью и стратегий профилактики рака лёгких среди молодых людей, особенно на фоне роста случаев заболевания в этой демографической группе.
Парадоксальная связь диеты и риска
У некурящих пациентов с раком лёгких младше 50 лет индекс здорового питания (HEI) в среднем составил 65 баллов, что выше национального среднего показателя в 57 баллов
Гипотеза о роли пестицидов
Основное объяснение — возможное воздействие остатков пестицидов, которые чаще встречаются в неорганических фруктах, овощах и цельнозерновых продуктах, составляющих основу здоровой диеты
Гендерная диспропорция
Молодые некурящие женщины не только чаще заболевают раком лёгких, чем мужчины того же возраста, но и в среднем придерживаются более здорового питания с большим количеством растительной пищи
Новая демография рака лёгких
На фоне общего снижения заболеваемости, связанного с курением, наблюдается рост случаев рака лёгких среди некурящих людей 50 лет и младше, что требует изучения новых факторов риска
Текст сгенерирован с использованием ИИ
