Новости из мира сельского хозяйства: урожаи, животноводство, технологии.

Новости сельского хозяйства

Сельское хозяйство

Новости животноводства

Новости птицеводства

Scientists discover what really happens during sourdough fermentation | ScienceDaily

Новости науки

Новое исследование раскрывает, как ферментация закваски трансформирует пищевые волокна пшеницы, влияя на текстуру, усвояемость и вкус хлеба

Ученые обнаружили, что на самом деле происходит во время закваски теста

Chickpeas could become the first food grown on the Moon | ScienceDaily

Ученые успешно вырастили нут в симулированной лунной почве, смешанной с компостом и полезными грибами, что открывает путь к созданию лунных ферм для будущих астронавтов

Нут может стать первой пищей, выращенной на Луне

Scientists discover tiny plant trick that could supercharge crop yields | ScienceDaily

Исследователи выявили уникальный молекулярный механизм у печеночных мхов, который заставляет ключевой фермент фотосинтеза Rubisco собираться в плотные кластеры, что потенциально может быть использовано для повышения эффективности фотосинтеза у основных продовольственных культур

Ученые обнаружили крошечный трюк растения, который может значительно повысить урожайность сельскохозяйственных культур

Scientists discover gene that could save bananas from deadly Panama disease | ScienceDaily

Исследователи из Университета Квинсленда определили генетическую область в диком банане, обеспечивающую устойчивость к разрушительному грибковому заболеванию, угрожающему коммерческим сортам по всему миру

Ученые обнаружили ген, который может спасти бананы от смертельной панамской болезни

750-year-old Indian poems reveal a landscape scientists got wrong | ScienceDaily

Анализ древних текстов показывает, что саванны Западной Индии являются древними естественными экосистемами, а не деградировавшими лесами, что ставит под сомнение современные стратегии лесовосстановления

750-летние индийские поэмы раскрывают ландшафт, который ученые поняли неправильно

破“碱”重生，从一粒种子开始—新闻—科学网

Новости науки в Китае

Со страниц China Science Daily

Китайские ученые из Института генетики и биологии развития Академии наук Китая выводят «суперкультуры», способные превращать бесплодные засоленные земли в новые зернохранилища

«Возрождение, преодолевая щелочь», начинается с одного семени

This small soil upgrade cut locust damage and doubled yields | ScienceDaily

Исследование в Сенегале показало, что обогащение почвы азотом делает сельскохозяйственные культуры менее привлекательными для саранчи, что приводит к снижению численности вредителей и значительному росту урожая

Это небольшое улучшение почвы сократило ущерб от саранчи и удвоило урожайность

A once-in-a-generation discovery is transforming dairy farming | ScienceDaily

Включение в рацион коров соевых бобов с высоким содержанием олеиновой кислоты позволило ферме в Мичигане быстро повысить качество молока и сократить затраты на корма, что может изменить всю отрасль

Открытие, случающееся раз в поколение, трансформирует молочное животноводство

This wild fruit is getting a CRISPR makeover | ScienceDaily

Ученые с помощью CRISPR создали новые компактные и вкусные сорта золотой ягоды (физалиса), что может ускорить ее одомашнивание и адаптацию к изменению климата

Этому дикому фрукту делают CRISPR-макияж

Breakthrough lets scientists watch plants breathe in real time | ScienceDaily

Новая система «Stomata In-Sight» объединяет конфокальную микроскопию, измерение газообмена и контроль среды, позволяя вживую изучать, как устьица регулируют баланс углерода и воды

Сельское хозяйство

Yesterday

Ученые обнаружили, что на самом деле происходит во время закваски теста

12 Mar

Нут может стать первой пищей, выращенной на Луне

11 Mar

Ученые обнаружили крошечный трюк растения, который может значительно повысить урожайность сельскохозяйственных культур

19 Feb

Ученые обнаружили ген, который может спасти бананы от смертельной панамской болезни

1 Feb

750-летние индийские поэмы раскрывают ландшафт, который ученые поняли неправильно

30 Jan

«Возрождение, преодолевая щелочь», начинается с одного семени

24 Jan

Это небольшое улучшение почвы сократило ущерб от саранчи и удвоило урожайность

18 Jan

Открытие, случающееся раз в поколение, трансформирует молочное животноводство

11 Jan

Этому дикому фрукту делают CRISPR-макияж

7 Jan

Прорыв позволяет учёным наблюдать за дыханием растений в реальном времени