News

00:00
Новости науки
Новости науки
...
News
20:39, 29 Jul

4 из 5 продуктов питания для малышей — ультрапереработанные

Аудит в продуктовых магазинах показал, что подавляющее большинство товаров для детей ясельного возраста не соответствует стандартам здорового питания и содержит избыток сахара, соли и жиров.

4 in 5 toddler foods are ultra-processed | ScienceDaily
sciencedaily.com
sciencedaily.com

Short Summary

Исследование почти 2800 продуктов, позиционируемых как питание для малышей, выявило, что 81% из них являются ультрапереработанными, а почти половина не прошла проверку по нормативам Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).

Основными нарушениями стали чрезмерное содержание сахара, натрия, жиров или излишняя калорийность. Часто проблемы скрывались за маркетинговыми обещаниями о «здоровом» и «полезном» питании для самых маленьких.

Результаты аудита подчеркивают необходимость ужесточения регулирования состава и рекламных заявлений в категории детского питания, чтобы помочь родителям делать информированный выбор и избежать введения в заблуждение.

Key Takeaways
81% продуктов — ультрапереработанные

Абсолютное большинство изученных товаров для малышей прошли глубокую промышленную обработку.

Почти половина не соответствует стандартам ВОЗ

Около 50% продуктов не смогли удовлетворить хотя бы одному нормативу по содержанию питательных веществ.

Сахар и соль — главные нарушители

Состав часто грешил высоким уровнем сахара, натрия, насыщенных жиров или избыточной калорийностью.

Маркетинг маскирует реальный состав

Этикетки и реклама создают ложное впечатление полезности, в то время как пищевая ценность остается низкой.

Text generated using AI

сахар, ультрапереработанные продукты, детское питание, малыши, стандарты ВОЗ, маркетинг
1

Recommendations on the topic

Comments

Golos Nauki Logo
Home page
Support Project
Sections
Быстрый доступ
  • Author's interview
  • Video Abstracts
Sponsor
* is not an advertisement
Presentation
Information

    Phone: 8 (800) 350 17-24email: office@golos-nauki.ru
    Sign Up
    Новости наукиNews Feed
    Other News