Уровень ожирения в странах с низким уровнем дохода растёт быстрее

Глобальное масштабное исследование показало, что за последние 45 лет уровень ожирения в странах со средним и низким уровнем дохода постоянно растёт, в то время как во многих странах с высоким уровнем дохода он стабилизировался. Исследование основано на анализе данных 2,32 миллиарда человек и выявило значительные различия в тенденциях развития ожирения в разных странах, возрастных и гендерных группах. Результаты были опубликованы 13 мая в журнале «Nature».

Исследование было проведено группой из почти 2000 учёных, занимающихся факторами риска неинфекционных заболеваний, и включало анализ данных из 200 стран и регионов за период с 1980 по 2024 год. В странах с высоким уровнем дохода (например, в Западной Европе и Северной Америке) уровень ожирения после первоначального роста стабилизировался, например, уровень ожирения среди взрослого населения в Западной Европе колеблется от 11 % до 23 %. Однако в странах со средним и низким уровнем дохода (например, в Румынии и Чехии в Центральной Европе и в Бразилии в Латинской Америке) уровень ожирения среди взрослого населения резко возрос до 30–40 %, что свидетельствует о тенденции к разделению между развитыми странами и развивающимися регионами.

Эти открытия указывают на то, что потенциальные движущие факторы развития ожирения различаются в зависимости от региона, и предоставляют основу для разработки целенаправленных мер вмешательства. Исследователи подчёркивают, что выявление этих тенденций помогает прояснить роль питания, нутриентов и социально-экономических факторов, что, в свою очередь, помогает странам разрабатывать эффективные политики для борьбы с продолжающимся ростом уровня ожирения, особенно в наиболее затронутых регионах с низким уровнем дохода.