бактерии

One of Earth’s most abundant lifeforms has a fatal flaw | ScienceDaily

Новости науки

Доминирующие в океане бактерии SAR11, эволюционировавшие для выживания в бедных питательными веществами водах, оказались уязвимы к изменениям окружающей среды из-за чрезмерной оптимизации своего генома

Одна из самых распространенных форм жизни на Земле имеет фатальный недостаток

The hidden microbes that decide how sourdough tastes | ScienceDaily

Новое исследование показывает, что тип муки определяет бактериальный состав закваски, что, в свою очередь, влияет на вкус и текстуру хлеба, в то время как дрожжи остаются неизменными

Скрытые микробы, которые решают, каким будет вкус закваски

Российские ученые обнаружили новый вид бактерий, поражающих картофель – Отраслевой портал Аграрная наука, журнал сельское хозяйство России

Новости из Telegram каналов

Отраслевой портал Аграрная наука, журнал сельское хозяйство России