00:00
Статья в журнале
Сен, 2024
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЕТОДОВ НЕТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ ДЛЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ РЫБЫ И ДРУГИХ ГИДРОБИОНТОВ. ОБЗОР ПРЕДМЕТНОГО ПОЛЯ
ВЕСТНИК МГТУ. ТРУДЫ МУРМАНСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО ТЕХНИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА
27 2024, №3. C. 343-360Обсуждений пока нет
Будьте первым, кто задаст вопрос или предложит тему для обсуждения этой научной работы.