Разведение коров красно-пестрой породы Поволжского типа «в себе»

Цель исследований – изучение молочной продуктивности и технологических качеств коров красно-пестрой породы, полученных от разведения «в себе». Для опыта были отобраны 2 группы первотелок по 18 голов в каждой. В состав I группы были включены помеси второго поколения, полученные при скрещивании (1/4КП+3/4КПГ), а II группы помеси второго поколения (1/4КП+3/4КПГ), полученные от разведения «в себе». От помесных животных, полученных от разведения «в себе», надоили по первой лактации по 6263,3 кг молока, что на 455,5 кг больше, чем от сверстниц, полученных при скрещивании. Достоверные различия между группами животных выявлены по выходу молочного жира 23,8 кг (Р<0,001) и молочного белка 17,4 кг (Р<0,01). По линейной оценке экстерьера отмечены достаточно выровненные результаты с низкой изменчивостью, животные относятся к молочному типу телосложения и при хорошем кормлении и содержании можно вести селекцию на повышение эффективности использования потенциала пород в нужном направлении, т.е. в сторону увеличения ширины таза, крепости телосложения. Полученные данные по оценке вымени свидетельствуют о том, что коровы имели в основном чашеобразное (54,2-66,6%) и ваннообразное (23,3-38,8%) формы вымени. Вымя коров плотно прикреплено к телу, с хорошо выраженными молочными венами, покрыто тонкой эластичной кожей, практически не встречалась дольчатость вымени, дно вымени в основном горизонтальное. По интенсивности молокоотдачи групповые различия составили – 0,2 кг/мин (Р<0,01) в пользу животных, полученных от разведения «в себе». Таким образом, обе группы животных характеризуются хорошими морфологическими и функциональными свойствами вымени и удачно подходят к применяемой на данный момент технологии доения коров на предприятии.