БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КРОВИ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ ПРИ СКАРМЛИВАНИИ ЭКСТРАКТА ИЗ ДРЕВЕСИНЫ СЛАДКОГО КАШТАНА

Представлены результаты исследований крови цыплят-бройлеров кросса Кобб-500 в возрасте 36 суток при скармливании в составе комбикормов фитобиотической кормовой добавки Бутитан (Фарматан ВСО) на основе экстракта древесины сладкого каштана в сравнении с антибиотиком. Контрольная группа 1 на протяжении всего периода выращивания получала с кормом флавомицин; опытным группам 2, 3 и 4 в стартовые рационы вводили изучаемую добавку в дозах 500, 650 и 800 г/т соответственно, в ростовые и финишные - 250, 325 и 400 г/т. Установлено, что в сыворотке крови цыплят группы 2 содержание общего белка, белковых фракций, глюкозы, холестерина, триглицеридов и минеральных элементов было ниже, концентрация мочевины, мочевой кислоты и креатинина - выше, чем в контроле. В группах 3 и 4 содержание общего белка было выше, чем в контроле, на 0,90-1,81%, альбумина - ниже на 1,54%, глобулина - выше на 2,48-3,96%, мочевины - ниже на 1,32-2,63%, мочевой кислоты - на 1,48-2,26%, креатинина - выше на 2,70%, глюкозы - ниже на 1,62-3,39%, холестерина - выше на 2,60-1,73%, триглицеридов - ниже на 26,09-29,35%, кальция - выше на 7,63-10,59%, фосфора - ниже на 7,32-10,10%. Полученные данные свидетельствуют об интенсификации обмена веществ в организме птицы при скармливании максимальных изученных доз исследуемой добавки.