Scientific publication

00:00
Голос Науки
Голос Науки
...
Journal Article
Aug, 2023

Применение высоковлажной дисперсной фракции топинамбура, образуемой при его переработке на спирт, в технологии пищевой экструзии

Шариков А.Ю., Туршатов М.В., Амелякина М.В., Соловьев А.О., Абрамова И.М. 

PDF
DOI: 10.30766/2072-9081.2023.24.4.612-622Full text: https://www.agronauka-sv.ru/jour/article/view/1412
InfoAuthorsAuthor's interviewDiscussions
The list is empty

Unfortunately this list is currently empty. Please try to refresh the page or come back later.

Golos Nauki Logo
Support Project
Open microphone
Science
  • Journals
  • Publications
Sponsor
* is not an advertisement
Sign Up
Аграрная наука Евро-Северо-Востока
Scientific Journal