00:00
Статья в журнале
Сен, 2024
ВЛИЯНИЕ УЛЬТРАЗВУКА НА ПРОЦЕСС ЗАМОРАЖИВАНИЯ И КАЧЕСТВО ЗАМОРОЖЕННЫХ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ
ВЕСТНИК МЕЖДУНАРОДНОЙ АКАДЕМИИ ХОЛОДА
2024, №1. C. 71-78Обсуждений пока нет
Будьте первым, кто задаст вопрос или предложит тему для обсуждения этой научной работы.