00:00
Journal Article
Oct, 2023
Актуальные способы повышения пищевой и биологической ценности хлебобулочных изделий
Вестник Башкирского государственного аграрного университета
2023, №3 (67). C. 123-134DOI: 10.31563/1684-7628-2023-67-3-123-134EDN: TQFNQEFull text: https://elibrary.ru/item.asp?id=54722865
Authors
Александр Николаевич Сапожников
Description is not available
Анастасия Валерьевна Копылова
Description is not available
The author has not yet become a participant
Максим Алексеевич Наседкин
Description is not available
The author has not yet become a participant
All results are shown
