00:00
Journal Article
Feb, 2022
Использование муки из мякоти и семян тыквы в рецептурах мучных изделий
Вестник Красноярского государственного аграрного университета
DOI: 10.36718/1819-4036-2022-3-199-209EDN: YJUUAIFull text: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=48515979
Authors
Александр Николаевич Сапожников
Description is not available
Анастасия Валерьевна Копылова
Description is not available
The author has not yet become a participant
Ева Эдуардовна Габрельян
Description is not available
The author has not yet become a participant
All results are shown