Вики страницы
00:00
Вики страницы
Страниц еще нет
Пользователь еще не добавил станицы в свой профиль. Пожалуйста, попробуйте обновить страницу или вернитесь сюда позже.
Леонид Ч. БуракПрофиль
Статистика
Доктор философии в области пищевых наук ( PhD), кандидат технических наук, профессор РАЕ.
участник с июня 2024г.
Научные интересы
хранение и переработка растительного сырья, современные технологии консервирования плодов и овощей, фруктовые соки, пиво, сидр, безалкогольные и алкогольные напитки.
Коллекции
Список коллекций пуст