00:00
Journal Article
Sep, 2024
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЕТОДОВ НЕТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ ДЛЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ РЫБЫ И ДРУГИХ ГИДРОБИОНТОВ. ОБЗОР ПРЕДМЕТНОГО ПОЛЯ
ВЕСТНИК МГТУ. ТРУДЫ МУРМАНСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО ТЕХНИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА
27 2024, №3. C. 343-360Authors
Леонид Чеславович Бурак
Description is not available
All results are shown