00:00
Journal Article
Sep, 2024
ВЛИЯНИЕ УЛЬТРАЗВУКА НА ПРОЦЕСС ЗАМОРАЖИВАНИЯ И КАЧЕСТВО ЗАМОРОЖЕННЫХ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ
ВЕСТНИК МЕЖДУНАРОДНОЙ АКАДЕМИИ ХОЛОДА
2024, №1. C. 71-78Authors
Леонид Чеславович Бурак
Description is not available
All results are shown