Wiki pages
00:00
Wiki pages
No pages yet
User has not added pages to their profile yet. Please try refreshing the page or come back later.
Леонид Ч. БуракProfile
Statistics
Доктор философии в области пищевых наук ( PhD), кандидат технических наук, профессор РАЕ.
member since June 2024 year
Research interests
хранение и переработка растительного сырья, современные технологии консервирования плодов и овощей, фруктовые соки, пиво, сидр, безалкогольные и алкогольные напитки.
Collections
The list of collections is empty