00:00
Доктор философии в области пищевых наук ( PhD), кандидат технических наук, профессор РАЕ.
Wiki pages
No pages yet
User has not added pages to their profile yet. Please try refreshing the page or come back later.
Леонид Ч. БуракProfile
Statistics
Доктор философии в области пищевых наук ( PhD), кандидат технических наук, профессор РАЕ.
member since June 2024 year
Research interests
хранение и переработка растительного сырья, современные технологии консервирования плодов и овощей, фруктовые соки, пиво, сидр, безалкогольные и алкогольные напитки.
Collections
The list of collections is empty