00:00

Пищевое сырье и вспомогательные материалы

EverythingScience

Journal Article

Dec, 2023Open access

Технологические аспекты получения пищевой добавки из лузги гречихи

Светлана Михайловна Корпачева, Александр Александр Николаевич СапожниковН. Сапожников, Игорь Олегович Ломовский

Химия растительного сырья

В работе представлены технологические аспекты получения пищевой добавки из лузги гречихи посевной. Лузга является основным вторичным сырьевым ресурсом, образующимся при пер...in detail

Новые сорта риса Вирасан и Пируэт

Костылев П.И., Краснова Е.В.

Journal ArticleJun, 2018Аграрная наука Евро-Северо-Востока
PDF

Голос Науки - научная сеть

«Голос науки» — международная профессиональная социальная сеть для ученых, сосредоточие научных знаний и информации об ученых, от ученых для всех.

Golos Nauki Logo


Support Project
Sponsor
* is not an advertisement
Main menu

Categories

    Sign Up
    Пищевое сырье и вспомогательные материалыCategory
    Statistics
    Publications: 7 publications
    Home page
    Parent categories

    Pinned